Degustazione e Visita in Cantina a Magione

In una zona dall'incredibile valore storico, culturale e naturalistico, fra le verdi colline che circondano il Lago Trasimeno, sorge la storica Cantina Berioli, un'eccellenza di questo territorio fin dai primi del '900.

Ci troviamo alle porte del delizioso borgo medioevale di Monte Sperello, frazione di Magione, splendido comune situato sulle sponde del lago, a pochi km di distanza da Perugia, nel cuore delle campagne umbre.

Con questa proposta avrete la possibilità di conoscere i processi produttivi degli ottimi vini dell'azienda, visitare i vigneti, le suggestive cantine ed ovviamente degustare i meravigliosi prodotti, frutto della passione e dell'impegno della famiglia Berioli, attraverso un'esperienza sensoriale senza eguali.

Degustazione di vini e visita in cantina a Monte Sperello in Umbria

Grazie all'invidiabile posizione fra i suggestivi paesaggi della DOC Colli del Trasimeno, le vigne godono di una perfetta esposizione ai raggi solari, beneficiando inoltre del mite clima lacustre. L'azienda ha abbracciato una metodologia di coltivazione totalmente biologica, nella quale l'intervento dell'uomo si limita a seguire i ritmi della natura. La vendemmia dei grappoli viene praticata rigorosamente a mano e la pigiatura delle uve avviene a poche ore dalla raccolta.

Negli oltre 12 ettari di vigneto, i principali vitigni a bacca rossa che vengono coltivati sono Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon, mentre i vini bianchi sono prodotti con uve Grechetto, Chardonnay e Trebbiano Toscano. La cantina è ospitata all'interno di antichi locali finemente ristrutturati, dove il vino matura in botti Barriques e Tonneaux di rovere francese.

Durante la vostra esperienza avrete modo di apprezzare vini di alta qualità, ma anche di conoscere i segreti che si celano dietro ad ogni sorso.

La degustazione prevede ben 6 tipologie diverse di vino, accompagnati da un gustoso tagliere con salumi e formaggi tipici di queste zone, pane e olio evo prodotto nell'azienda.

L'esperienza si effettua tutto l'anno, alle ore 11:00, 15:00 o 17:00. Vi aspettiamo per farvi scoprire il perfetto connubio fra tradizione, territorio e passione!